Szilva-málna lekvár extra csökkentett cukortartalom 220 g

Fekete ám gyönyörű és egészséges gyümölcs, a fekete ribiszke rendkívül ízletes és értékes, gazdag vitaminokban, makro- és mikroelemben és rostban, de alacsony a kalóriatartalma. Különösen a fekete ribiszke tart sokpektint, amely zselésítő tulajdonságokkal bír. A ribiszkelep rántással kiváló rost- és energiaforrás, és természetesen nélkülözhetetlen ásványi anyagokat is tartalmaz. Tartalmaz továbbá vitaminokat, beleértve a C-vitamint is. Megéri a spájzban tartani gyulladt gyomor és vékonybél esetén. A fekete ribiszke (Ribes nigrum L) olyan növényfaj, amely a bodzaalkatúak családjába tartozik. Európa és Ázsia mérsékelt zónáiból származik. Az első termesztés a 15. század elején Hollandiából és Dániából származik, később megjelent Angliában és Franciaországban is. Magyarországon a fekete ribiszke szabad természetben fordul elő akár síkságokon, akár a hegyvidéken. A fekete ribiszke bokrok 2 méterig nőnek. A levelek, virágok és termések sok miriggyel vannak borítva, amelyek jellegzetes illatot árasztanak. A bokor szára szőrös ágakkal rendelkezik. A fekete ribiszke levelei nagyok, 3–5 lebenyből állnak, alapjuk rövid vagy szív alakú. Az illatos aromát kibocsátó mirigyek a levelek alsó oldalán találhatók. A fekete ribiszke virágzási ideje áprilistól májusig tart. A virágok aprók, piros sziromlevelekkel tömött fürtökben nyílnak. A fekete ribiszke július–augusztus között termi, a bogyók kicsik, fekete színűek, édes illattal és ízzel. A fekete ribiszke gyümölcsei értékes tápanyagokban gazdagok. Tartalmaznak C-, A-, E-vitaminokat és B-vitamin-csoportot, továbbá ásványi anyagokat: kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, nátriumot, cinket, rézet, mangánt. Továbbá forrásai értékes flavonoidoknak és zsírsavaknak. 100 g nyers fekete ribiszke gyümölcs csak 63 kalóriát tartalmaz. A fekete ribiszke lekvár cukortartalma csökkentett, sütéshez használható, de hideg konyhában, palacsintáknál vagy csak így a kenyérre vagy a natúr joghurtra is ideális. A fekete ribiszke lekvár extra különleges cukortartalom-csökkentéssel. Gyümölcslé tartalma 56% Gyümölcs-tartalom 56 g 100 g késztermékben. Természetes édesítőanyagok tartalma 40 g 100 g késztermékben. Tárolja száraz helyen 0–28 °C között. Ne tegye ki közvetlen napfénynek. Nyitás után hűtse 10 °C-ig és fogyassza el egy hét alatt! Gyümölcs-tartalom 56% Gyakorlati gyümölcs-tartalom 56 g 100 g késztermékben. Természetes édesítőanyagok 40 g 100 g késztermékben. Nyitás után hűtse 10 °C-ig és fogyassza el egy hét alatt! Átlagos tápérték 100 g-ra: Gyümölcs-tartalom 56 % Gyakorlati gyümölcs 56 g 100 g késztermékben. Természetes édesítőanyagok 40 g 100 g késztermékben. Nyitás után hűtse 10 °C-ig és fogyassza el egy hét alatt!